品質保安全采購源頭嚴把產品質量關,配菜過程嚴格按照 HACCP衛生標準操作程序作業,擁有先進的檢測檢驗器,每道環節執行嚴格的檢驗檢疫程序,為客戶提供安全食品。整個配送加工體系已通過 HACCP食品安全管理體系認證。 |
品種最齊全美爾食餐飲農副產品規格上萬種,豐富多樣隨意選;貨品新鮮營養多,天然美味保健康。主要配送品類有:蔬菜、水果、肉類、水產、糧油、豆制品、面食制品、蛋品、調味品、南北干貨、副食品、廚房用品等12大品類,單品種類超2000 |
科技提效率美爾食餐飲擁有先進的數據處理系統,確保高效服務;采用一流的加工設備和衛生消毒設備,發展冷鏈物流,不斷提升服務水平。在先進數據處理系統下充分提升業務效率為客戶爭取最大效益 |
服務準貼心美爾食餐飲服務快速高效,準時準點送到,足斤足兩,補貨及時,以客戶滿意為標準,是我們的服務宗旨。 |
價格最低買貴補差價美爾食餐飲公司采購產品多來于基地、廠家、形成規?;牟少?,減少中間采購成本與損耗。 |
一流的農產品品質美爾食餐飲與眾多農產品出口企業長期合作為高端客戶提供符合供港標準的產品,為中端客戶提供品相稍差的出品質農產品。 |
設有專門補菜的專項小組,以備客戶臨時所需。
安排專業人員與貴公司保持信息溝通,同時按照客戶要求按時完成補貨需求。
遇換季或采購不到的品種時,我司會第一時間與貴公司相關負責人進行及時溝通,征得同意后更換其他菜品,確保正常用餐,避免造成不必要的困擾。
設有農產品農藥殘留檢測儀器,每天必須嚴格對當天所采購的菜品進行農藥殘留檢測,且每天必須附帶農藥殘留檢測報告,交由客戶留底,存檔。
肉制品需毎天有專職品檢工作人員,對當天肉制品進行嚴格檢查,需有當日檢疫證,肉體印有檢疫章的新鮮肉品,必須達到肉制品驗收要求。
收集信息:假如接到顧客或個人聲稱發生了食物中毒或食源性病例時立刻開始收集相關的資料。事故發生日期,時間和地點,立即派遣相關人員進行食物排查,收集營運點事前相關菜單,會同衛生人員專員進行檢查,并向事發生地衛生局報告。
客戶訪談:會同衛生專員全面檢查,對保留可疑食物或飯菜的樣品停止繼續使用,將食品樣品送往權威的實驗室或當地衛生防疫站進行進一步采樣化驗,同時保持實驗室相關工作人員的聯系,索取評價化驗結果的時間流程。
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